こだわりの食材たちで作られる身体に優しいお弁当！
AK-bentoさんは2020年11月6日にオープンしたばかりの、できたてほやほやのお惣菜とお弁当のお店です。
相模線 香川駅から西に直進して、スーパーマルエツを通り過ぎて一つ目の角を左に曲がって十数メートル歩くと見えてきます。
鮮やかな水色の建物とこの看板が目印です！
ご店主は、農家レストランで料理長を勤められたのち、AK-bentoをオープンされたそうです。
地元の農家さんとの繋がりも強く、地産地消にこだわられているお弁当は本当に色とりどりで品数も多く、見た目にも嬉しい、身体に優しいお弁当です。
現在、お惣菜やお弁当に使われるお野菜は主に、伊右衛門農園さんや柿右衛門農園さんのお野菜を使われているそうです。
AK-bentoさんが、お野菜をたくさん食べることを大切にしているんだな〜と感じるのは、お弁当のご飯が+¥100でサラダに変更できるというシステムです！
お野菜をたくさん摂りたい方や、野菜好きには嬉しいシステムですね☺︎
お野菜たっぷりのお弁当やお惣菜は行事ごとや毎日の食卓へも！
お弁当にもたくさんのお野菜がのっていて品数豊富ですが、ショーケースの中にお惣菜もたくさん並んでいました。
お惣菜は1パック税込¥250〜で4種盛り税込¥700や、9種盛り税込¥1000などあります！夕食のお供に頼もしい存在になりそうですね！！
スタッフさんから「かなり辛いけど本当に大丈夫ですか⁉︎」と2度の確認を受けながら、私は（馬鹿辛ネギ）を購入しました！
温かいお弁当と細やかな気遣いで心も温かくなります
お弁当は注文してから、作ってくれるので出来立て熱々のお弁当をいただけます！
私はこの日、豚の生姜焼きのっけ弁当と馬鹿辛ネギを購入して帰りました。
家に帰ってから袋を開けてみると、一つ一つ丁寧に包んでくれていて、こぼれたりしにくいように工夫してくださっているのがわかりました！！
そして、お箸を出してみてほっこり。
メッセージ付きだったのです！
小さなことかなと思いますが、お箸も個別に袋に入れてくれていてとても清潔だし、安心感もあって嬉しくなりました！
生姜焼きもしっかり味が付いていて、美味しいのに優しい感じがして、お野菜もたっぷりの食べ応えで大満足のお弁当でした！
お弁当のご注文は、3個以上の場合は電話かメールで予約するとスムーズに受け取れるとのことです。
店内の待ち時間短縮のため、1個からでもご予約受け付けているそうなので事前予約がおすすめです！
馬鹿辛ネギは、めちゃくちゃ辛い！けど、万能な薬味でした！！
夕食時に、グリルしたチキンと一緒にいただきましたが、本当にかなり！！！辛かったです！！
しばらく無口になってしまいました。
でも、美味しい！！くせになる美味しさでした。
その他にも馬鹿辛ネギの食し方を色々試してみたのですが、私は納豆の薬味として入れるのが美味しくて、朝ごはんの納豆用にまた購入したいと思っています。
次は、たこ焼きにも入れてみたいと思います。
馬鹿辛ネギは、中華風に味付けした後、ハバネロソースで仕上げていると教えていただきました！
激辛好きの方、我こそはと思う方はぜひチャレンジしてみて下さい。
Ak-bento
住所：神奈川県茅ヶ崎市香川5-2-21-101
アクセス：相模線 香川駅から徒歩2分
TEL：0467-38-8689
営業時間：午前の部 10:30~15:00(ラストオーダー 14:30) 午後の部 16:00~18:00 (ラストオーダー 17:30)
定休日：月曜日+不定休
