茅ケ崎駅南口から徒歩10分。高砂通り、雄三通りのどちらかを直進して鉄砲通りに出ると、両方の通りからほぼ真ん中あたりに「BREAD N」があります。
「BREAD N」は2016年8月にオープン。
今年で6年目になる手作りのパン屋で、店主さんひとりでパンを作られています。
今回はこちらのお店をご紹介いたします。
店内の商品はすべてイチから手作り
店内に入るとショーケースにパンが並んでいます。
食パン、バゲット、惣菜パン、スイーツパンなどさまざまな種類があり、これらすべて早朝から店主さんが手作りしているとのこと。
10時半頃には、だいたいの商品が揃うそうなので、この時間を狙って行くのもいいかもしれませんね！
食パンは下記の3種類。
- 北海道食パン 北海道バター、ミルク、国産小麦配合、タマゴ不使用
- バターブレッド 北海道バター、タマゴ多く配合
- 熟成もっちり食パン 国産小麦配合、低音長時間熟成、タマゴ、牛乳不使用
卵アレルギーの方への配慮がありがたいですね。
バゲットは、熟成バゲットと全粒粉バゲットの2種類。
全粒粉のバゲットが買えるパン屋は少ないので、とてもうれしいです。
一番人気は「伊勢原たまごのカスタードクリームパン」
数あるパンの中での一番人気は「伊勢原たまごのカスタードクリームパン」。
放し飼いしている鶏のタマゴを使っているそうで、濃い黄色のクリームは、とても優しい甘さ。大人にもお子さんにも大人気なのがわかります。
お子さんにはクリームパンとどうぶつぱん、コアラぶどうぱん、ミルクが人気。
クリームをサンドしたパンには、ミルクとイチゴミルクがありました。
日によって、チョコや抹茶クリームもあるそうです。
期間限定！ドイツの伝統菓子「シュトレン」
こちららは期間限定商品の「シュトレン」。
「シュトレン」とはドイツの伝統菓子で、こちらのお店では、白イチジク、ドライフルーツ、くるみやアーモンドが入っているとのこと。
薄くスライスして、ぜひお試しになってみてくださいね。
大好きなオリーブのフォカッチャ
そしてこの日に買ったパンはこちらです。
- ミルク
- ほうれん草とベーコンのもちもちパン
- 白イチジクとクリームチーズ ハチミツかけ
- クランベリーチョコ
- 伊勢原たまごのカスタードクリームパン
- オリーブのフォカッチャ
「ほうれん草とベーコンのもちもちパン」は、その名の通りもちもち。
低温長時間熟成の生地だそうで、好きなパンのひとつです。
どれにしよう…と迷いながら選んだ中で、私のイチオシは「オリーブのフォカッチャ」。
オリーブとフォカッチャが大好きなので、最高の組み合わせ☆
ひとつ210円でこんなにオリーブが入っているのも、とてもうれしいです！
なんといってもお値段が良心的なのがうれしいです。これだけ買っても1200円くらいでした！
また、大阿蘇牛乳、ゲランドの塩も買えますよ。
感染症対策もしっかり
「BREAD N」では、お店の外にアルコール除菌スプレーを用意し、一度に大人2人までの入店と、感染症対策に取り組んでいます。
ベビーカーでのお客さんも多いそうですが、安心してお買い物できます。
パン好きの方、生地がおいしい手作りの「BREAD Ｎ」のパンを、ぜひ一度、ゆっくり味わってみてくださいね。
BREAD N ブレッド エヌ
住所：神奈川県茅ヶ崎市東海岸北1-6-17 ライブリーVI 103
アクセス：JR東海道本線、JR相模線、茅ケ崎駅南口より徒歩10分 高砂通り、または雄三通りを直進、鉄砲通り沿い
駐車スペースあり
TEL：0467-81-4799
営業時間：AM7:30～商品無くなり次第終了
定休日：日曜日 月曜日
