突然ですが、みなさんは辛いものはお好きでしょうか？私は元々辛いものが好きなのですが、暑くなるといつにも増して辛いものが食べたくなります。
そんな辛いもの好きな私が、最近どうしても食べてみたかったのが「宮崎辛麺」です。茅ケ崎でも食べられないかと調べたところ…ありました！
「辛麵屋 桝元」さんです。今回は、桝元さんの辛麺を紹介します。
宮崎のソウルフード「辛麺」
宮崎辛麺とは、宮崎県のご当地グルメです。
最近では、インスタントラーメンが発売されて知名度が上がり、聞いたことある方も多いのではないでしょうか？
「桝元」さんといえば本場宮崎に本店を構え、九州だけでなく、関東・関西にも多店舗展開している人気店です！
茅ケ崎店は、昨年10月にオープンした浜見平のBRANCH茅ケ崎3の1階に入っています。
店内は、看板のカラーである赤を基調にした内装です。黒い壁に赤色が映えています。
明るく広い店内には、テーブル席とカウンター席があるので、家族やお友達とはもちろん、1人でも気兼ねなく入れます。
カウンター席はアクリル板で仕切られています。席と席の間隔がほどよく開いていて、圧迫感がありません。注文は、各席に設置されたタブレットからできます。
食物アレルギー表示についての説明書も置いてありました。使われている成分が一目でわかるのはうれしいですね。
自分好みにカスタマイズした辛麺が楽しめる！
メニューを開くと、辛麺だけではなく、トマト辛麺なんて変わり種もあるじゃないですか！
これは気になる…。
しかしここはやっぱり「王道の元祖辛麺を頼まなくては！」と思ったのですが、トマト麺がどうしても気になったので、トマト麺を頼んでしまいました（笑）。
ですが、一緒に来ていた夫が元祖辛麺を頼んだので、無事に元祖辛麺のレポートもお届けできそうです。
注文時に、辛さやトッピングなどが選べます。こちらが辛さレベル表です。
…幅がすごくないですか？
こわいもの見たさで、一番上の30辛にそそられましたが、「一口目で汗が出る！辛子の存在感がすごい！」の言葉に少しビビったので、無理せずおいしくいただけそうな10辛になりました（笑）。
そして出てきたのが、こちら！
元祖辛麺(10辛)です。
醤油スープとニンニクの香り、赤色が食欲をそそります。
トマト辛麺(10辛)です。
こちらも真っ赤です（笑）。トマトスープとにんにくの良い香りがします。
辛いだけじゃない！旨味とのバランスが抜群
宮崎辛麺の特徴は、辛いだけでなく、醤油ベースのしっかりとしたスープにゴロゴロとしたニンニク、ひき肉、ニラ、ふんわりとした卵がのっていることです。
ニンニクが「これでもか！」と入っているので、スタミナ抜群です！辛いけれど、スープがおいしいのでどんどん食べられます。
そして、こんにゃく麺が使われていることも特徴的です。
と言っても、本当のこんにゃくを使用しているわけではなく、そば粉と小麦粉で作られた麺が、こんにゃくのような見た目と食感のため、通称「こんにゃく麺」と呼ばれているそうですよ。
見た目は本当にこんにゃくのようです。
食感も弾力があり、冷麺の麺に近い感じでした。通常の麺よりも重たくなく、スープと良く絡みます。食物繊維も豊富でダイエットにも最適だそうですよ♪
こちらの麺は、お好みで中華麺やうどん麺にも変更可能です。
トマト辛麺は、トマトのほど良い酸味がちょっと洋風な味わいで、辛麺とは全く違う味が楽しめました。
どちらもおいしかったです。ごちそうさまでした！
これからの時期にピッタリ！
10辛での挑戦でしたが、どちらもスープまでおいしくいただけました。
辛いものが大好きな人は、ぜひもっと上の辛さまで挑戦してみてください！ニンニクの量や麺の種類もいろいろカスタマイズできるので、ぜひそちらも楽しんでくださいね。
また、辛いのが苦手な方は、辛みのない0辛もあるのでご安心を。
お子様メニューもあったので、ご家族でも食べに行けるのではないでしょうか？
おいしい辛さとスタミナ食材で、暑さを吹き飛ばしてくれますよ！「辛麺屋 桝元」さん、おすすめです♪
辛麺屋 桝元
住所：神奈川県茅ケ崎市浜見平10-2 ブランチ茅ケ崎3 1F
アクセス：JR東海道線・相模線 茅ヶ崎駅南口から徒歩28分
神奈川中央交通 茅33 「団地中央」下車1分
TEL：0467-40-3099
営業時間： 11:00-22:00 (L.O21:30)
定休日：無休
