和菓子が大好きで、いろいろなお店のものを食べ歩いている私。
そんな私が、一目おいている大好きな和菓子屋さんが、茅ヶ崎駅にあります。
それは、茅ケ崎駅改札前の駅ビル「ラスカ茅ケ崎」3Fにある和菓子店「湘南富士美」さん。
秋めいてきたこの頃、おいしいほっこり和菓子を食べたいなと、今回おとずれてみました♪
地元で大人気！茅ケ崎の和菓子店「湘南富士美」
「湘南富士美」さんは、上品で素朴な味ながら、どれを食べても絶品！と知る人ぞ知る湘南地域で有名な和菓子店。
地元茅ケ崎をはじめ、湘南地域に支店があり、お使い物や贈り物、おいしい日常のお茶菓子にと日々利用客が絶えません。
本社・工場は、茅ケ崎市萩園の国道45号線ぞいにあるんですよ。
茅ケ崎・湘南の食材をお菓子に利用♪
富士美の和菓子の特徴は、地元の食材をはじめ、国産の良い素材を使っていること。
リーズナブルなお値段設定も魅力です♪
大人にも子どもにも安心、人気の味で多くの人を魅了しています。
夏場は、湘南ゴールドや湘南ポモロン（トマト）、地元の梨などフルーツを使ったゼリー類も人気。
このゼリー、希少な湘南のフルーツがぎゅぎゅっとつまっていて、とても美味！
知り合いへの手土産や里帰りのお土産などにもおすすめですよ♪
それでは、わたしが「湘南富士美」で必ず買って帰る、いちおし和菓子3点をご紹介しますね！
早い者勝ち！大人気の名物「かりんとう万十」
「湘南富士美」さんに立ち寄るとき、私がはじめにチェックするのは、ショーケースの端にある本日できたての「かりんとう万十」のコーナー。
「かりんとう饅頭」は他でも食べたことがあり、正直少し油っぽいイメージだったのですが、これは違いました！
さらりとかるい上質な「高級こめ油」で揚げているおまんじゅうは、油こくなく、つやがあって外側がカリカリ。
ほんのり黒糖の香りのおいしい皮に、コクのあるごまあんが見事にマッチして、絶品なんです♪
調べてみると、SNSや口コミでも話題になっており、年間20万個突破という大人気のお菓子でした。
揚げまんじゅうの「かりんとう万十」は、揚げた当日に食べるのがベスト！
その日につくったものが、えぼし岩が描かれた袋に入って、ショーケース上のコーナーに積まれています。
日によっては完売になっていることもあり、わたしがチェックを欠かさないのはそのためだったんです！
カリカリとした食感を楽しむためには、当日中に食べること。
翌日の場合、おいしく食べるには、オーブントースターで1分か2分焼くのがコツですよ♪
材料にこだわり！「茅ヶ崎そだち」と「湘南もんぶらん」
袋物の和菓子は、どれもおいしいのですが、私が毎回かならず買うのは、絶品のこの二品。
どちらも「湘南富士美」を代表する人気の和菓子です♪
知人やお世話になった方への贈り物にも自信をもってお渡しできる、安心でやさしいおいしさのお菓子。
まずは、買ってすぐに、つい袋を開けて食べてしまうくらい大好きなこちら「茅ヶ崎そだち」（税込130円）。
「湘南タゲリ米の里産古代米使用」と袋に記載があるように、地元のこだわり材料でつくられています。
野鳥「タゲリ」を守るために地元で作られているお米
ところで、「湘南タゲリ米」とは？
すごく気になって調べてみると、茅ケ崎市西久保地区で、シベリアから飛来する野鳥「タゲリ」が生息しており、絶滅危惧種の「タゲリ」を守るために作られているお米なんだそう。
湘南タゲリ米の里では、古代から伝わる黒米も栽培されており、そのモチモチの古代米が「茅ケ崎そだち」に使用されています。
商品名の「茅ケ崎そだち」もここから由来しているのかもしれませんね♪
それでは、自宅にもどって、「茅ヶ崎そだち」をさっそくいただきます♪
つやのある黒い生地は、古代米を使用しているからですね。
一見、あんこの入った平たいおまんじゅう、なんですが、この生地の食感がたまらなく美味！
歯ごたえしっかりの、もちもち、しっとりなんです♪
この生地に、コクのある黒ゴマの入った上質なあんがちょうどいい加減でマッチ！
今日も幸せのハーモニーが口いっぱいに広がりました！
栗本来のおいしさを味わえる「湘南もんぶらん」
これからの季節にぴったりな栗のお菓子「湘南もんぶらん」。
このお菓子、じつは湘南の名品を販売している藤沢駅「湘南スーべニールズ」で、湘南を代表する逸品和菓子として、中央に置かれているんですよ（税込227円）。
栗を使ったお菓子は、さつまいもを代用している物も多いのですが、こちらは国内製造のペースト栗と栗甘露煮をしっかり使用しています。
袋をあけてみると、見た目も黄色ではなく栗本来の自然の色♪
「もんぶらん」という名前から、モンブランクリームが入っているのかと思いましたが、ほっこり素朴でナチュラルな焼き和菓子でした。
割ってみると、栗が一個丸ごとしっかり♪
ひと口食べると、まわりの生地というか栗のあんが溶けて、甘すぎない自然の栗のおいしさがふわり！
なんとも上品ながら、栗本来のおいしさが心ゆくまで味わえる和菓子の逸品「湘南もんぶらん」。
逸品ぞろいの「湘南スーベニールズ」で絶賛されている理由がよく分かりました！
緑茶はもちろん、コーヒー、紅茶にもぴったりの「湘南もんぶらん」♪
茅ケ崎の秋の深まりを感じながら、読書のお供に、休憩に。
栗のおいしさを味わいながら、ゆっくりといただいてみてはいかがでしょうか？
湘南富士美 ラスカ茅ケ崎店
住所：神奈川県茅ケ崎市元町1-1
アクセス：JR東海道線・相模線茅ケ崎駅改札前ラスカ茅ケ崎3F
TEL：0467-87-3650
営業時間：10：00ー20：00
日・祝のみ10：00ー20：00
定休日：休日はラスカ茅ケ崎店に準ずる
※現在時間短縮営業しています。詳細はラスカ茅ケ崎HP内新着情報をご覧ください。
